擁有私人花園可能是有益的體驗。園藝的愛好是全球受歡迎的消遣方式。擁有自己的花園意味著您負責確切了解您和家人食用的農(nóng)產(chǎn)品中使用的化學物質(zhì)（如果有）。

        花園里的新鮮香草，水果和蔬菜的味道遠遠超過了雜貨店的農(nóng)產(chǎn)品。多汁，令人驚奇的風味以及各種質(zhì)地確保您的味蕾會受到歡迎并享受這種生機勃勃的體驗。

        西紅柿，西葫蘆，辣椒，菠菜，羽衣甘藍，生菜，甜菜，胡蘿卜，西蘭花，大蒜和黃瓜都屬于您的家庭菜園可以生產(chǎn)的健康植物農(nóng)產(chǎn)品。但是，其中五個比其他的健康。

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        1）羽衣甘藍

        羽衣甘藍是地球上營養(yǎng)豐富的食物。它富含營養(yǎng)成分，可以保護您的眼睛，并且具有多種抗癌特性。羽衣甘藍也很容易成為世界上好的維生素K來源。好處不止于此。羽衣甘藍富含抗氧化劑，可以幫助降低膽固醇，并且脂肪很少。羽衣甘藍還可以為您的身體提供維生素A，C，B6，錳，鈣，銅，鉀和鎂。

        羽衣甘藍非常易于管理，可以種植在用于較小家庭花園的容器中。此外，由于羽衣甘藍幾乎一年四季都可以生長，因此可以種植一次并在整個季節(jié)收獲。從種子開始是可行的，但是如果您從預先開始的幼苗開始，收獲時間會縮短。在植物之間留出足夠的空間，因為這樣可以給您更大的葉子。收獲可以通過幾種不同的方式進行。種是摘除下部葉片，第二種是將莖本身切成4” -5”。新葉將形成在老葉莖的正上方。請記住，由于它會持續(xù)這么長的時間，因此需要確保選擇一個永久性的地點。

        2）大蒜

        大蒜中含有大蒜素（一種有機化合物），可作為抗疾病和食物中毒的抗菌劑。大蒜還具有植物化學物質(zhì)，可幫助降低高血壓，降低癌癥發(fā)生率并抵抗感染。研究證明大蒜對您的心臟也有好處。它還含有大量的維生素B6，C，硒和錳。大蒜已被證明可以增強免疫系統(tǒng)以及其他用途。

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        大蒜比較容易生長。從花園中排水良好的土壤開始，并注入大量有機材料。應將鱗莖分成丁香，并在秋季以任何喜歡的樣式種植，在植株之間保持約“2-3”的間距。在春季，綠色的頂部開始生長，可能會形成像尖峰的花朵，稱為“景觀”。確保切掉柄，以使形成的所有能量都返回到燈泡中。收獲時間是莖在仲夏左右開始變成褐色時。

        3）菠菜

        菠菜富含維生素K，很難找到更多的蔬菜。維生素K對于維持骨骼健康，視力，更強壯的肌肉和各種抗癌特性至關重要。眾所周知，它有助于恢復能量損失，增加活力并改善血液質(zhì)量。菠菜還富含維生素A，C，B2，鐵，鉀和葉酸。

        菠菜通常一年四季都可買到，并且在家庭花園中相對容易管理。從有機質(zhì)豐富的堆肥土壤開始，該土壤排水良好，種植行略高些是有益的。由于這是一個綠葉蔬菜植物，因此是在花盆中種植的絕佳選擇。建議直接播種到地面，每1英尺12粒種子。該植物在陽光到部分陽光下的表現(xiàn)佳，從幼苗到收獲大約需要6周的涼爽天氣。建議在春季連續(xù)播種，因為它不能在仲夏生長。

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        4）甜菜

        甜菜富含纖維，可幫助調(diào)節(jié)您的消化系統(tǒng)。它們使您的身體更好地抵抗慢性疾病，甜菜有助于預防肥胖。甜菜富含硝酸鹽，可以增強耐力并增加耐力。甜菜擁有眾多促進健康的營養(yǎng)素，確保它們應成為每種飲食的一部分，并成為每個家庭花園的成員。甜菜中含有大量的鐵，銅，錳，鉀和B族維生素，使甜菜成為您花園中健康的植物蔬菜之一。

        甜菜可以在我們地區(qū)三月份播種，并且耐低溫。充足的陽光，恒定的水和堆肥等有機物質(zhì)可確保您花園中的甜菜繁茂。植物長到2” -3”后，必須將植物稀疏3”，以確保根系生長。

        5）西蘭花

        花椰菜具有的一項重大影響是它具有使您的肌膚保持年輕狀態(tài)的能力。西蘭花中的維生素C有助于抵抗由環(huán)境污染物（包括陽光）引起的皮膚損害。西蘭花還有助于防止皺紋，并有助于改善皮膚紋理?；▓@中的一杯新鮮西蘭花中所含的維生素C和K超過每日建議的總值。西蘭花可增加能量，幫助頭發(fā)保持健康，并預防罹患糖尿病的風險。西蘭花中的葉酸還被認為可以降低患乳腺癌的風險。

        西蘭花種植是對您耐心的真正考驗。它在排水良好的土壤，較低的溫度以及大量有機土壤（例如堆肥，動物糞便或覆蓋植物）中生長佳。在春季的后一次霜凍日期之后移植幼苗，使土壤始終保持濕潤。在收獲前等待55-85天，然后等待小花長到約6“ -8”。您可以選擇要吃多少莖，因為它也含有許多營養(yǎng)素。

        通過Surrounds Landscape Architecture and Construction來安裝您的家庭花園從未如此簡單。一方面，您獲得了全世界所鐘愛的愛好，另一方面，您通過提供必需的維生素和營養(yǎng)來保護家人的健康。